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【どて煮麻婆の素】超簡単!味噌マーボーナス晩御飯!


きりみちゃん
きりみちゃん
食べるの好きだけど、料理の腕もそこそこだけど、毎日のメニュー考えるのダメな人集まれー!

そんな時は、合わせ調味料で乗り切ろう♪( ´θ`)

先日スーパーで、「どて煮麻婆の素」を見つけたので、豆富ではなく、ナスとピーマンで作ってみました!

リケンの「どて煮麻婆」、絶品でした!

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味噌の味にも種類がある!

名古屋・東海エリアは、赤みそが有名で、愛知県岡崎市の八丁味噌は、昔からの製法を今も守り続けている老舗。

しかしながら、赤みそオンリーなご家庭は、少ないです。白みそや麦味噌などを合わせ味噌にして、ご家庭のお味噌汁を楽しんでいると思います。

味噌カツも同じく、甘辛くしてあるのから、味噌味ハーモニーが染み込む味噌カツまで、幅広いですよ!

今回の「どて煮麻婆」の素は、お祭りなどで出る、美味しいどて煮の味に、麻婆の辛味がベストマッチした、合わせ調味料です!

 

どて煮麻婆なす

【作り方は、簡単!】

ナスとピーマンを適当に切ります。長さを揃えて切ると、炒めやすいし、食べやすくもなります。

炒めたら、素を投入!素の切り口はハサミでしっかりと切った方が、中身が手に付いたり、中身が変なところへ飛び散らずに済みます!

出来上がり!

美味しいと思って、豆富をトッピング!

マジうまい!

これは、夫の晩御飯にもピッタリ!

おつまみにも晩御飯にもオススメ!

超簡単に名古屋の味が楽しめる、リケンの「どて煮麻婆」ぜひオススメです!

これ、お土産にしたら、赤みそ苦手な人や甘いお味噌がダメな人にも、ちょうどいい名古屋土産になると思います。パッケージも金シャチが名古屋弁しゃべってて、名古屋っぽい!しかも、かさばらない(≧∀≦)

甘めの味噌味がダメな夫からも、美味しい〜!って頂きましたから〜٩( ‘ω’ )و

ABOUT ME
フジビ
フジビ
ベビーブームしっぽの辺りに生まれたアラフォ主婦です。 旅行、スポーツ観戦、御朱印巡りなど自分の好きなものを集めた雑記ブログを運営中。 にわかラグビーファン。M-1を見てからは、「ミルクボーイ」、「ぺこぱ」が好きになりました。「コーンフレーク!」
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